اجرایوي لنډیز
د آسټرالیا د څارویو د خوړو د ایستلو بازار په ۲۰۲۵ کال کې ۰.۶۶ ملیارد ډالرو ته ورسید او اټکل کیږي چې تر ۲۰۳۴ کال پورې به د ۳.۵۹٪ CAGR سره ۰.۹۱ ملیارد ډالرو ته وده وکړي. پریمیم کول غالب رجحان دی - د آسټرالیا د څارویو مالکین په زیاتیدونکي توګه د تغذیې له پلوه بشپړ، خورا هضم کیبل د ثابت شکل او جوړښت سره غوښتنه کوي. د منځنۍ اندازې میلبورن میشته د څارویو د خوړو تولیدونکي لپاره، ننګونه روښانه وه: د دوی زوړ شوی واحد سکرو ایستلو لاین نور نشي کولی د کیفیت دا معیارونه پوره کړي. په آسیا او اروپا کې د ډیری عرضه کونکو ارزولو وروسته، دوی د هانګ یانګ فیډ ماشینري دوه ګونی سکرو ایستلو سیسټم غوره کړ. پایله: د نشایسته جیلاتین کولو کچه له ۸۵٪ څخه زیاته، د هضم کولو ښه والی نږدې ۳۰٪، او د کیبل یووالي چې د ملي څارویو پلورنځیو زنځیرونو سره د دوی پرچون ملګرتیا پیاوړې کړه.
د اسټرالیا د څارویو د خوړو منظره
آسټرالیا د شاوخوا ۶۹٪ کورنیو په منځ کې له ۲۸.۷ ملیون څخه زیاتو څارویو کور دی - چې په نړیواله کچه د څارویو د مالکیت ترټولو لوړه کچه ده. د هیواد د څارویو د خوړو سکتور بالغ او سیالي کوونکی دی، د مارس پیټ کییر او نیسلي پورینا په څیر لوی لوبغاړي د شیلف ځای باندې تسلط لري. په هرصورت، په تیرو پنځو کلونو کې د پریمیم او سوپر پریمیم برانڈونو کې زیاتوالی لیدل شوی چې د روغتیا په اړه هوښیار څارویو مالکین په نښه کوي چې د اجزاو لیبلونه د دوی د خوړو لیبلونو په څیر په دقت سره لولي.
دا بدلون د منځنۍ کچې تولیدونکو باندې لوی فشار راوړي. د پیټبارن او پیټ سټاک په څیر زنځیرونو لپاره پرچون پلورونکي د بصري یووالي، کثافت، جوړښت، او تضمین شوي تغذیې مشخصاتو په اړه د کیبل ارزونه کوي. د نا متناسب ګولۍ اندازې یا نیمګړي نشایسته جیلاتین کولو سره یوه ډله د رد کیدو خطر لري - او د پرچون قرارداد له لاسه ورکول.
زموږ په میلبورن کې میشت مراجع، چې د کورنۍ ملکیت جوړونکی دی او شاوخوا ۴۰ کارمندان لري، د ۱۵ کلونو راهیسې د کورني بازار لپاره د وچ سپي او پیشو خواړه تولیدوي. د دوی واحد سکرو ایسټروډر، چې په ۲۰۱۰ کې نصب شوی و، په دریو جبهو کې مبارزه کوله: د نشایسته جیلاتین کولو کچه په ندرت سره له ۶۲-۶۵٪ څخه زیاته وه، د کیبل کثافت د بیچونو ترمنځ تر ۱۲٪ پورې توپیر درلود، او د تولید کچه نږدې ۸۰۰ کیلوګرامه/ساعت پورې محدوده وه - د لوی پرچون زنځیر څخه د مخ پر ودې امرونو لپاره کافي نه وه.
ولې د څارویو د خوړو لپاره د دوه ګوني سکرو ایستل مهم دي
د وچو څارویو د خوړو په تولید کې د اخراج پروسه د تعریف کولو مرحله ده. خام اجزا - د غوښې خواړه، غلې دانې، د سبزیجاتو پروټینونه، ویټامینونه او منرالونه - د بخار او اوبو سره کنډیشن کیږي، بیا د یو ایسټروډر بیرل له لارې جبري کیږي چیرې چې لوړه تودوخه (معمولا 120-160 ° C)، لوړ فشار (3-8 MPa)، او شدید میخانیکي قینچ مواد بدلوي.
د واحد سکرو ایسټروډرونه، پداسې حال کې چې د اساسي فورمولونو لپاره ارزانه دي، د مخلوط کولو په یووالي، د استوګنې وخت ویش، او د پروسې انعطاف کې ذاتي محدودیتونه لري. دوه ګونی سکرو ایسټروډرونه ډیری مستند ګټې وړاندې کوي:
د نشایسته جیلاتین کول له ۸۵٪ څخه پورته. د پخلي په دودیزو پروسو کې، د نشایسته جیلاتین کول یوازې ۵۰-۶۰٪ ته رسیږي. په بشپړ ډول جیلاتین شوي نشایسته د څارویو لپاره هضم کول ستونزمن دي، چې د مغذي موادو ضایع کیدو او احتمالي معدې ستونزو لامل کیږي. د ۱۲۰-۱۶۰ درجو سانتی ګراد په کنټرول شوي تودوخې او د ۳-۸ MPa فشارونو کې د دوه ګوني سکرو ایستل د جیلاتین کول له ۸۵٪ څخه ډیر فشار ورکوي، د پام وړ لوړ هضم لپاره د نشایسته مالیکولي جوړښتونه نرموي.
د پروټین کارول له ۸۰٪ څخه ډیر دي. د دوه ګوني سکرو د ایستلو کنټرول شوی حرارتي میخانیکي چاپیریال د پروټین معتدل تخریب لامل کیږي، کوم چې ځایي جوړښتونه پرانیزي او د انزایم لاسرسی ښه کوي. د پروټین کارول په دودیزو پروسو کې له نږدې ۶۵٪ څخه تر ۸۰٪ پورې لوړ کیدی شي. برسیره پردې، د لوړې تودوخې لنډمهاله پروسه د تغذیې ضد عوامل غیر فعالوي - د مثال په توګه د سویابین په ډوډۍ کې د ټریپسین مخنیوی کونکي، تر ۹۸٪ پورې غیر فعال کیدی شي.
د کیبلونو یو شان کثافت او شکل. دوه سکرو ایسټروډرونه غوره مخلوط او پمپ کولو ثبات چمتو کوي، کوم چې په مستقیم ډول د محصول یونیفورم کثافت، کنټرول شوي پراختیا، او د کیبلونو یو شان شکل ته ژباړل کیږي. دا یووالي یوازې د جمالیات لپاره مهم ندي - دا ډاډ ورکوي چې د کیبلونو هره ټوټه ورته تغذیه پروفایل او خوندورتیا وړاندې کوي، او دا د ښکته کوټینګ پروسې ساده کوي چیرې چې غوړ او خوندور غوښتنلیک په دوامداره سطحه ساحه تکیه کوي.
د هانګ یانګ حل
د جیانګ سو په لیانګ کې د هانګ یانګ په تاسیساتو کې د موادو نمونو سره د آزموینې ترسره کولو وروسته، پیرودونکي د TSE-75 دوه اړخیز سکرو اخراج لاین غوره کړ چې د څارویو د خوړو تولید لپاره ترتیب شوی و. کلیدي مشخصات پکې شامل وو:
- د سکرو قطر: ۷۵ ملي متره (ګډ څرخیدونکی، انټرمیشینګ) - د L/D تناسب: ۲۸:۱، د تنظیم وړ قیر شدت لپاره د ماډلر سکرو عناصرو سره - د پروسس کولو ظرفیت: ۱۲۰۰-۱۸۰۰ کیلوګرامه/ساعت د فورمولیشن کثافت پورې اړه لري - پری کنډیشنر: د ساتلو وخت کنټرول سره د دوه ګوني شافټ توپیر سرعت کنډیشنر - ډای پلیټ: د چټک بدلون ډیزاین چې د ډیری کیبل شکلونو ملاتړ کوي (ګرد، مثلث، هډوکي) - د تودوخې کنټرول: د څو زون بیرل تودوخه / یخ کول د ±۱ درجو سانتی ګراد دقیقیت سره
د دې مراجعینو لپاره د ماډلر سکرو ترتیب خورا مهم و. د آسټرالیا د څارویو د خوړو فورمولونه د پام وړ توپیر لري - د لوړ دانه لرونکي غلې دانې لرونکي ترکیبونه د دودیزو غلو پر بنسټ ترکیبونو په پرتله په بیرل کې مختلف چلند کوي. د تنظیم وړ شین زونونو د تولید ټیم ته اجازه ورکړه چې د تجهیزاتو بدلولو پرته د هر فورمول لپاره غوره کړي.
د هونګ یانګ انجینرۍ ټیم په ۱۸ ورځو کې نصب او کمیشن کول بشپړ کړل، په شمول د ترکیب بدلون پروسیجرونو، د بیرل د تودوخې پروفایل کولو، او د مخنیوي ساتنې مهالویشونو په اړه د آپریټر روزنه.
پایلې: د اندازه کولو وړ کیفیت او تولیدي لاسته راوړنې
مراجعینو د ۲۰۲۵ کال په لومړیو کې د هانګ یانګ TSE-75 لاین سره تولید پیل کړ. د شپږو میاشتو عملیاتو وروسته، دوی د فعالیت لاندې معلومات شریک کړل:
میټریک، مخکې (واحد سکرو)، وروسته (هانګ یانګ TSE-75)، ښه والی: د نشایسته جیلاتین کولو کچه، 62-65٪، 85-89٪، +37٪ د پروټین هضم وړتیا (په ویټرو کې)، 65-68٪، 82-86٪، +27٪ د کیبل کثافت توپیر (د بیچ څخه تر بیچ پورې)، ±12٪، ±3.5٪، 71٪ کمښت د تولید (معیاري سپي خواړه)، 800 کیلوګرامه/ساعت، 1,550 کیلوګرامه/ساعت، +94٪ د انرژۍ مصرف په هر ټن کې، 58 kWh/t، 47 kWh/t، -19٪ د محصول ردولو کچه، 4.2٪، 0.8٪، 81٪ کمښت
تر ټولو سوداګریزه د پام وړ پایله د نشایسته جیلاتین کولو ښه والی و. د مراجعینو د کیفیت تضمین ټیم راپور ورکړ چې د 85٪+ جیلاتین کولو کچه په خپلواکه توګه د میلبورن میشته د خوړو ازموینې لابراتوار لخوا تایید شوې، او دا د معلوماتو ټکی د دوی د پرچون خبرو اترو کې یو مهم توپیر کونکی شو. د دوی پریمیم "د غلې دانې څخه پاک بالغ سپي" فورمول، چې د 2025 په نیمایي کې پیل شو، په ښکاره ډول په خپل بسته بندۍ کې "ډیر هضم کیدونکی خارج شوی کیبل" بازار موندنه کوي.
د انرژۍ موثریت زیاتوالی - په هر ټن کې د kWh کې 19٪ کمښت - د آسټرالیا صنعتي بریښنا نرخونو کې د بریښنا کلنۍ سپما کې نږدې 27,000 AUD ته ژباړل شوی، چې د پانګونې په چټک بیرته راستنیدو کې مرسته کوي.
د پیرودونکو نظرونه
د ۲۰۲۶ کال د می په میاشت کې په یوه تعقیبي خبرو اترو کې، د مراجعینو د تولید مدیر یادونه وکړه: "یووالی هغه څه دي چې زموږ پرچون شریکان یې خورا اغیزمن کړل. کله چې دوی لیدنه کوي او د ورته کیبل یوه ډله وروسته له هغې ګوري چې له کرښې څخه راوتلې، دا باور رامینځته کوي. د هانګ یانګ تخنیکي ملاتړ هم ځواب ویونکی و - موږ د نوي سالمون پر بنسټ ترکیب لپاره د سکرو ترتیب پوښتنه درلوده، او د دوی انجینرۍ ټیم په ۲۴ ساعتونو کې روښانه لارښوونه چمتو کړه."
له هغه وخت راهیسې، پیرودونکي د پیشوګانو د خوړو د تولید ظرفیت پراخولو لپاره د دوهم TSE-75 لاین لپاره امر ورکړی، چې تمه کیږي د 2026 کال په دریمه ربع کې به یې کار پیل شي.
پایله
د آسټرالیا د څارویو د خوړو بازار هغه تولیدونکو ته انعام ورکوي چې د اندازه کولو وړ کیفیت وړاندې کوي - د نشایسته جیلاتین کولو دوامداره، د باور وړ هضم وړتیا، او د محصول یونیفورم بڼه. د څو ملي برانڈونو په وړاندې سیالي کونکي د منځنۍ کچې تولیدونکو لپاره، د تجهیزاتو فعالیت یو ستراتیژیک متغیر دی، نه یوازې د لګښت توکي. د هانګ یانګ دوه اړخیز سکرو اخراج ټیکنالوژي، د ځواب ویونکي انجینرۍ ملاتړ لخوا ملاتړ کیږي، په سمه توګه دا پایلې فعالوي. د میلبورن پیرودونکي تجربه ښیي چې یو ښه تنظیم شوی اخراج لاین کولی شي په ورته وخت کې د محصول کیفیت ښه کړي، تولید زیات کړي، او د انرژۍ لګښتونه کم کړي - یو ترکیب چې په هر بازار کې سیالي پیاوړې کوي.
*د هانګ یانګ د خوړو د ماشینونو په اړه: لیانګ هونګ یانګ د خوړو د ماشینونو شرکت، لمیټډ د چین په جیانګ سو، لیانګ کې د خوړو د پروسس کولو تجهیزاتو یو ځانګړی تولیدونکی دی. دا شرکت د حلقوي مرۍ د ګولۍ ملونه، د ایسټروډرونه، د هامر ملونه، کولرونه، کنډیشنرونه، کرمبلر، او د خوړو بشپړ تولید لینونه تولیدوي. د انجینرۍ کیفیت او ځواب ویونکي پیرودونکي ملاتړ باندې تمرکز سره، هانګ یانګ په 30 څخه زیاتو هیوادونو کې د خوړو او څارویو د خوړو تولیدونکو ته خدمت کوي.*
د پوسټ وخت: جون-۱۲-۲۰۲۶
